| Autor | Zitat |
| Unbekannt | "Wie schön ist es hienieden,
wenn Brüder treu gesinnt,
in Einigkeit und Frieden
beim Glas zusammen sind." |
George Bernhard Shaw,
1856-1950,
irischer Schriftsteller | "Dies ist die einzige Art, Wein zu genießen - wenn ein paar kundige und begeisterungsfähige Freunde zusammenkommen und sich frei fühlen, in unverhülltem Entzücken zu schwelgen." |
| Luigi Veronelli | "Der Wein ist kein Nahrungsmittel - er ist es auch -, aber er ist in erster Linie ein Gefährte, mit dem man lebt, mit dem man sich tröstet, mit dem man Freunde hat. Er ist eine Persönlichkeit." |
| Theodor Storm | "Gern schliess ich einmal meine Türen,
um in des Nachbars Haus zu gehn;
Doch muss ich deutlich dort verspüren
den Duft des kräutliens "Gerngesehen".
Bei Euch dies Kraut riecht meine Nas' -
auf Euch erheb' ich drum mein Glas!" |
| Tucholsky, Kurt | "Schade, dass man Wein nicht streicheln kann." |
Johann Wolfgang von Goethe,
1749-1832,
Westöstlicher Divan | "Für Sorgen sorgt das liebe Leben
Und Sorgenbrecher sind die Reben." |
Salvador Dalí,
1904-1989 | "Wer genießen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse." |
| Weinhändler Witter, Neustadt an der Weinstraße | "Wein will nicht getrunken sein wie Bier im wilden Wellenschlag durststillender Schlundvergnüglichkeit, sondern im Allmählichkeitstempo molliger Schlürflust." |
| Tucholsky, Kurt | "Wir hätten sollen nicht soviel Steinwein trinken. Aber das ist schwer. So etwas von Reinheit, von klarer Kraft, von aufgesammelter Sonne und sonnengetränkter Erde war noch nicht da... Als wir das erste Glas getrunken hatten, wurden wir ganz still... ein 21er, tief wie ein Glockenton, das ganz große Glück." (Würzburger Stein, 1921er) |
Johann Wolfgang von Goethe,
1749-1832 | "Das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken." |
| Joachim Ringelnatz | "Wer keinen Wein trinkt,
dem entgeht viel Genuß,
Wer aber den Wein falsch trinkt,
verdirbt sich und anderen den Genuß." |
Johann Peter Hebel,
1760-1826,
Abendlied | "Jetzt schwingen wir den Hut
der Wein, der war so gut.
Der Kaiser trinkt Burgunder Wein,
sein schönster Junker schenkt ihm ein,
und schmeckt ihm doch nicht besser, nicht besser." |
| Brecht, Bertolt: Der Papst über Galileo Galilei in 'Das Leben des Galilei', 12. Szene | "Er kennt mehr Genüsse als irgendein Mann, den ich je getroffen habe. Er denkt aus Sinnlichkeit. Zu einem alten Wein und einem neuen Gedanken könnte er nicht nein sagen." |
| Bremer Ratskellerspruch | "Ein Dichten ist auch das Weingenießen,
nur das die Verse nach innen fließen." |
| Mauriac, François | "Das Geräusch des Korkens erinnert mich an das Hochgehen des Vorhangs bei einer Premiere, wenn nur Gott allein weiß, was uns da erwartet." |
| Logau, Friedrich von | "Die Freundschaft, die der Wein gemacht, wirkt wie der Wein, nur eine Nacht." |
| Albanisches Sprichwort | "Winket Dir der Wein im Becher, greife zu und trinke frisch, aber nicht mit jedem Zecher setze dich an einen Tisch." |
Inschrift im Haus des
Weines, Bordeaux | "Die Kultur des Weines ist diejenige, wo die Menschen sich kennenlernen wollen, statt sich zu bekämpfen." |
| Inschrift auf einem alten Fass in Gnadenwalde | "Winket dir der Wein im Becher,
greife zu und trinke frisch,
aber nicht mit jedem Zecher
setze dich an einen Tisch!" |
Degenhardt, Franz Josef -
deutscher Liedermacher
und Schriftsteller | "Ich möchte Weintrinker sein,
mit Kumpanen abends vor der Sonne sitzen
und von Dingen reden, die wir gleich verstehn..." |