Rezepte aus Deinem Kochbuch

 

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Alles   Neu   Suchen   Auswahl   Detail  Rezept: SCHOKOLADENTRAUM MIT WALDBEEREN Kategorie: Dessert Aufwand 1:leicht 6:schwierig: 3 Zutaten: 400g dunkle Schokolade, 1 Essl. Wasser, 6 Eigelb, 180g Zucker, ½ ltr. Sahne, Rum Personen:   kcal/Person:   kJ/Person:   Zubereitung: Schokolade bei kleiner Hitze im Wasser schmelzen. Eigelb und Zucker schaumig schlagen und unter die Schokolade ziehen. Die steifgeschlagene Sahne und etwas Rum vorsichtig unterziehen. Kalt stellen. Tip: Auf Tellern anrichten und mit Waldbeeren ausgarnieren Variationen:   Bild:   geschrieben von: Fritz Schmid E-Mail: info@lamm-gundelsheim.de Homepage: www.lamm-gundelsheim.de Foto: Nein