| | Plattdeutscher Name | Deutscher Name | Englischer Name | Botanischer Name | | Bitter Un Soeoet | Nachtschatten, Bittersuesser | Nightshade, Deadly | Solanum dulcamara |
| Bitterblad (Altes Land) | Fieberklee | Trefoil, Water | Menyanthes trifoliata |
| Bitterblatt (Bremen u. Schleswig) | Fieberklee | Trefoil, Water | Menyanthes trifoliata |
| Bitterklever (Holstein) | Fieberklee | Trefoil, Water | Menyanthes trifoliata |
| Bitterkrout (Helmstedt/Braunschw.) | Knoeterich, Floh | Bistort, Flea | Persicaria maculosa |
| Bitterkruht (Pommern) | Knoeterich, Floh- | Bistort, Flea | Persicaria maculosa |
| Bitterkruut | Froschloeffel, Gewoehnlicher | Plantain, Water | Alisma plantago-aquatica |
| Bitterkruut | Kreuzbluemchen, Bitteres | Milkwort | Polygala amara |
| Bitterriej (Westpreussen) | Knoeterich, Floh- | Bistort, Flea | Persicaria maculosa |
| Bittersoeoet | Nachtschatten, Bittersuesser | Nightshade, Deadly | Solanum dulcamara |
| Bittertunge (Rheine/Westfalen) | Knoeterich, Floh- | Bistort, Flea | Persicaria maculosa |
| Bitteruetch (Westpreussen) | Knoeterich, Floh- | Bistort, Flea | Persicaria maculosa |
| Biuente (Friesland) | Pfeifengras, Blaues + Benthalm | Grass, Purple Moor | Molinia caerulea |
| Biunten (Westfalen) | Pfeifengras, Blaues + Benthalm | Grass, Purple Moor | Molinia caerulea |
| Biwelaeuwen (Osnabrueck) | Pappel, Zitter- | Aspen | Populus tremula |
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