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Gute Reise oder besser Trevlig resa! |
| Fettisdag und Fastlagsbulle ( , im Februar) Karneval gibts in Schweden nicht - dafuer schlägt man nochmal ordentlich in der Konditorei zu bevor die Fastenzeit losgeht. Das traditionelle Gebäck zur Fastnacht heisst Fastlagsbulle - eine Art Windbeutel, nur mit suessem Brötchenteig und viel Sahne gemacht. Alle Konditoreien fuehren diese Kalorienbombe eine Tage um Fastnacht - unbedingt probieren! Das Fasten hat man hingegen schon seit einiger Zeit in Schweden vergessen - da kann man von Glueck sprechen dass diese Köstlichkeiten nur befristet verkauft werden... (Eintrag durch mkw., Montag, 13.Januar.2003, 13:05) | ||
| Våffeldagen - Waffeltag ( , im März) Am 25.3. ist Waffeltag oder auch vårfrudagen. Warum man gerade an diesem Tag Waffeln mit allen möglichen Zutaten isst - ist nicht bekannt. Aber schmecken tut's... (Eintrag durch mkw, Mittwoch, 26.März.2003, 16:15) |